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【今年の一番藍】



まだ7月になったばかりなのに、猛暑、というような暑さ。
畑は、すっかり、夏模様です。

藍が、地面がまったく見えないほど伸びたので、
煮染め用に、藍の葉の刈り入れを。
来週は、また生葉染めをしたいので、
すぐ伸びて染めれるように、間を漉くように、枝を切って。

葉だけにして、グラムを計り、すぐに冷凍へ。
今日は染めをせず、後日、煮染めに使います。




一定の条件を保ちながら、煮出すと、
藍の葉は、さまざまな色を生み出します。





写真は、以前に染めたもの
今回も、透明感のある綺麗な色が出てくれますように。




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